hur det började

När min dotter o hennes man köpte den gamla skolan här hemma i byn, tändes ideén om ett litet cafe´i bagarstugan som tillhörde gården. Vi började med att renovera ugnen, en murare hjälpte oss att laga muren när ugnen var klar svärtade vi den med ugnssvärta, vi målade väggarne i en varm grå nyans och tak o golv vita, precis som det varit på gamla dagar. Spännande när vi skulle inviga ugnen med att baka pizzor som var jättegoda, det tog ett par brända pizzor innan min man som fick in rätt teknik o då smakade pizzorna så underbart gott , bättre än de vi köper i pizzerian.